旅行｜兵庫 神戶UCC咖啡博物館 UCCコーヒー博物館
2022-02-02
「UCC咖啡博物館」是位於神戶一個專門展示咖啡的博物館，在這裡可以了解各種和咖啡相關的歷史文化，以及如何製作、品嚐咖啡，進而了解為什麼咖啡可以得到世界各地人們的喜愛。創立UCC的上島忠雄先生說：「就算只多傳達給一個人也好，想讓他知道咖啡的魅力」，就是這樣的理念讓UCC這個品牌在世界各地都為人熟知。
還有一件有趣的小事，就是「UCC咖啡博物館」是以伊斯蘭清真寺的形象設計，因為咖啡在伊斯蘭被視為一種重要的飲料，這就是為什麼「UCC咖啡博物館」的外觀看起來像天文台的圓頂。
收銀的木盤很可愛的用咖啡豆做裝飾～
這裡的展示一共有六站，搭乘手扶梯到頂端後，順著斜坡從展示室 1 開始參觀，直到一樓的展示室 6。
展示室1：介紹咖啡的發現起源，到現在成為被廣大群眾愛好的產品。
展示室2：介紹如何栽培咖啡豆，也有展示生豆。
展示室3：鑑定咖啡豆的香味與口味，旁邊還有一個區域可以體驗裝滿生豆的麻袋重量。
展示室4：介紹生豆的烘焙、選別。
展示室5：介紹把咖啡豆萃取成咖啡的方法。（就是沖煮咖啡的方法）
展示室6：與咖啡相關的文化，例如：郵票、音樂、小說等等。
當然也有UCC產品的歷史演變，其他還有一些關於咖啡和環境，咖啡和健康之間的關係等等的介紹。旁邊還有一個Q&A區，用電腦作答的方式考考你剛才有沒有認真看介紹XD
各式各樣的咖啡杯組，還有以前咖啡廳都會附送的火柴 。
這個杯子超有趣，為什麼只開一個小口呢？因為是專門給有鬍鬚的朋友喝咖啡用的，以免咖啡沾到鬍鬚上面。
另外UCC咖啡博物館也有提供烘焙豆子的體驗；首先從三個產地中選擇喜歡的豆子，接著選擇喜歡的焙度，就可以繼續行動烘焙出屬於你的原創咖啡豆了！要注意的是這個體驗必須事先預約，每天限定12名，而且時段只有一個，就是下午的一點半(報到時間是一點開始喔)，體驗時間大約是一個小時左右；參加費1000円。
而 1 樓的テイスティングコーナー (試飲區)在每天的
・11:00～11:30
・12:30～13:00
・14:00～14:30
・15:30～16:00
這幾個時段開放試飲。只要憑入館時拿到的「試飲引換券」就可以入場囉。
館內從介紹咖啡的歷史與文化開始，到喝咖啡後心靈的豐饒感受，有相當豐富的情報，如果你也是咖啡愛喝者，一定也會覺得很有趣！另外，只要用手機掃描館內各處的QR code，就可以進入同時提供語音和文字的導覽頁面，而且有中文可以選噢～
｜UCC咖啡博物館 （UCCコーヒー博物館）
神戸市中央区港島中町6丁目6-2
10:00～17:00（最後入館16:30）
毎週一及新年休館
大人300円/中學生以下免費
